Bloc
Issu d’un assemblage minutieux de différents foies gras pour marier leurs caractéristiques, le bloc de foie gras permet de réaliser aisément des toasts ou de belles tranches homogènes et régulières.
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Terrine d’oie à l’Orange – 130g
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Terrine d’oie à l’Orange – 200g
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Terrine Quercynoise au foie d’oie – 130g
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Terrine Quercynoise au foie d’oie – 200g
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Truffe Noire du Périgord – 16g
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