Foie gras entier d’oie – 450g

Composition : Foie gras d'oie* (98%), sel, poivre. *origine France

Mode et durée de conservation : Produit appertisé se conservant à température ambiante (20°C maximum) pendant 3 à 4 ans.

Argumentaire produit : Ces foies sont issus des meilleurs foies gras par une minutieuse sélection. Après une phase de maturation avec son assaisonnement pour lui permettre d'exprimer toute l'alchimie de ses parfums, c'est un morceau entier de foie gras qui est mis dans le bocal... Avec l'Oie vous abordez la quintessence du Foie Gras. Vous découvrirez toute sa délicatesse avec sa texture particulièrement fine. (Médaille d'Argent en 2011 et 2014 , Médaille de Bronze 2010 au concours national foie gras expo, Médaille de Bronze en 2014 , 2015 et 2020 au concours général agricole de Paris) Ces foies sont issus des meilleurs foies gras par une minutieuse sélection. Après une phase de maturation avec son assaisonnement pour lui permettre d'exprimer toute l'alchimie de ses parfums, c'est un morceau entier de foie gras qui est mis dans le bocal...

Conseils d'utilisations : Mettez le foie gras au frais 24h avant de le consommer. Sortez le bocal à température ambiante et ouvrez-le 1 heure avant de le déguster. Accompagnez le d'une tranche de bon pain de campagne et savourez le avec un bon vin rouge. Servir chambré.