Confits cuisses d’oie – 990g

43.50

Catégorie :

Composition : Cuisses d'oies*, graisse d'oie*, sel, poivre. *origine française

Mode et durée de conservation : Produit appertisé se conservant à température ambiante (20°C maximum) pendant 3 à 4 ans.

Argumentaire produit : Une viande fine par excellence. C'est de la cuisson lente dans la graisse d'oie que résulte tout le secret du parfum et de la finesse des cuisses confites. La viande se détache finement de l'os et offre un plaisir inégalable en bouche

Conseils d'utilisations : Classiquement. Les faire rissoler quelques minutes coté peau dans une poêle et servir accompagnés de quelques légumes ou pommes de terre sautées dans la graisse d'oie. Mais aussi, pourquoi ne pas effilocher un confit sur vos salades ? Faites réchauffer au bain marie la boite de cuisses. Sortez les cuisses et faites les revenir dans une poêle. Laissez refroidir et effilochez la viande sur une salade

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